Carne de res
Durante este año de gran incertidumbre, esto es lo que sabemos con certeza; cuando los estantes del supermercado se vaciaron y todos se retiraron a casa con un suministro de papel higiénico para toda la vida: 2020 iba a cambiar la forma en que consumimos, la forma en que comemos y la forma en que compramos. En esta categoría encontrarás el producto de esa transformación para atender tu necesidad de la mejor manera con entrega semanal al interior y diaria en ciudad capital.
Carne molida Regular
Carne molida Regular
Jugosa y fresca carne molida de primera, llena de intenso sabor a carne 100% nacional, nuestra carne molida proviene de ganado s
B/.2.25
Lomo Costillon
Lomo Costillon
Calidad de corte premium con precio accesible para quienes aman la carne magra en su asado.
B/.4.50
Entraña nacional
Entraña nacional
Para algunos hay que salarla un par de horas antes de “tirarla” a la parrilla. Para otros, justo antes de ponerla al fuego.
B/.8.25
Filete de Res
Filete de Res
Los filetes provienen de la parte intermedia entre el lomo y el sirloin. Un corte tierno con gran sabor y poco marmoleo.
B/.5.75
Pulpa Negra
Pulpa Negra
Para bistec, estofado de carne, asado o cualquier otro plato. Bajo porcentaje de grasa, proviene de la pierna de res.
B/.3.95
Punta ( Picaña )
Punta ( Picaña )
Este corte se popularizó inicialmente en Brasil. Es extraído de la parte superior del lomo.
B/.4.50
Falda Gruesa ( Ropa Vieja )
Falda Gruesa ( Ropa Vieja )
Un corte con mucho nervio, lo cual hace que la carne sea fibrosa y muy sabrosa. Por lo general se cocina guisada.
B/.3.25
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